Sobrado da Cidade celebra o Dia Internacional da Mulher 8 de março

 Sobrado da Cidade celebra o Dia Internacional da Mulher com cardápio especial que homenageia grandes mulheres

Em 8 de março, pratos com nomes femininos em uma celebração que une gastronomia, memória e protagonismo no coração do Centro Histórico do Rio de Janeiro

 

Localizado na Rua do Rosário, em pleno Centro Histórico do Rio, o Sobrado da Cidade reafirma sua vocação de unir gastronomia, cultura e afeto ao celebrar o Dia Internacional da Mulher, comemorado em 8 de março, com um cardápio especial que presta homenagem a mulheres por meio de sabores e histórias.

Instalado em um imponente casarão de 1865, o restaurante é hoje um dos endereços mais charmosos e consistentes da cena gastronômica carioca. À frente da cozinha está a chef Alice Isha, que assina um menu que equilibra técnica, memória afetiva e valorização dos ingredientes nacionais. Mulher de personalidade e sensibilidade, Alice imprime uma cozinha brasileira elegante, viva e contemporânea, que respeita o sabor caseiro sem abrir mão da sofisticação. Cada prato nasce do encontro entre técnica e emoção, tradição e frescor, passado e presente.

A proposta dialoga diretamente com o propósito de Carla Teixeira, sócia do Sobrado da Cidade, que desde o início idealizou o espaço como um ponto de encontro entre gastronomia, cultura e empoderamento feminino. No Dia Internacional da Mulher, esse conceito ganha ainda mais força ao transformar o cardápio em uma narrativa afetiva.

Entre os destaques está o Bobó de Camarão – Rita Inocência Rocha Serra (R$ 89,00), servido em mini moranga. O prato traz camarões refogados com tomate e especiarias, purê de aipim e arroz branco, reunindo sabores que encantam e acolhem.

Outra homenagem é a Feijoada Vegetariana – Leopoldina Adelaide de Guimarães Serpa, preparada com batata, cenoura, tofu e cogumelos in natura, acompanhada de arroz integral, farofa de panko com alho e coco, couve e laranja. Disponível na versão individual (R$ 79,00) ou para duas pessoas (R$ 152,00), a receita reforça a diversidade e a contemporaneidade da cozinha brasileira.

Para adoçar a data, as sobremesas também entram na celebração. O Brigadeiro de café com pimenta – Mata-dores de Perry Davis (R$ 24,00) combina chocolate, café e um leve toque picante, enquanto a Mousse de maracujá com açaí – O Renovador dos Cabellos de Hall (R$ 29,00) equilibra frescor e intensidade em uma composição delicada.

A experiência se completa com a carta de drinques autorais. Entre as sugestões estão o Maracujá Gin (R$ 30,00), com maracujá fresco, gin, espuma de gengibre, água tônica, alecrim e zimbro; a Caipirinha Triple Lemon (R$ 30,00), que combina limão-cravo, limão-taiti e limão-siciliano; o tradicional Morango (R$ 30,00), com hortelã e xarope artesanal de morango com hibisco; e o Love Gin (R$ 40,00), que reúne maracujá, hibisco, canela em pau, anis estrelado e espuma de morango.

Mais do que um restaurante, o Sobrado da Cidade consolidou-se como um polo gastronômico e cultural. Sua arquitetura impressiona logo na entrada, com uma parede de 23 metros de altura construída com óleo de baleia por mãos escravizadas e azulejos holandeses originais que testemunham diferentes fases do imóvel, já utilizado como armazém, sede de companhias marítimas, hotel e residência.

Hoje, esse passado ganha novos significados ao ser preenchido por aromas, sabores, música e encontros. No Dia Internacional da Mulher, cada detalhe, da concepção dos pratos à atmosfera acolhedora , reforça o compromisso da casa em valorizar histórias, reconhecer protagonismos e celebrar a força feminina à mesa.

Serviço:

Local: Sobrado da Cidade

Endereço: Rua do Rosário, 34 – Centro, Rio de Janeiro (a poucos passos do CCBB)

Horário de funcionamento da casa:

Segunda a sexta: 11h30 às 17h

Sábados e domingos: 12h às 18h

Aceita cartões de crédito, débito, ticket refeição, pix e dinheiro

Capacidade: 120 pessoas

Acessibilidade a cadeirante

Informações: 21.97978-4353

Instagram: @sobradodacidade