ROTEIRO GASTRONÔMICO DO DIA DAS MÃES



Fonte: Bia Saldanha 


Quem deseja presentear a mãe com os melhores sabores, no dia escolhido para ser só o dela, fica a dica: alguns restaurantes da cidade criaram menus e ações especiais para celebrar a data.



Para o próximo dia 14 de Maio, a Forneria Santa Filomena, situada no Polo Gastronômico da Praça da Bandeira, vai celebrar a data com delícias que servem até 3 pessoas, destaque para feijoada de feijão vermelho preparada por 4 dias, vai com lombo, carne seca, costela e paio. Acompanha linguiça de porco assada, couve refogada, laranja, arroz e farofa de bacon, por R$109,00. Como sugestão do restaurateur Nino Gomes, nhoque de aipim frito com molho de camarão, servido em ocasiões especiais por R$ 149,00.

Para celebrar a data, que fizer reserva será presenteado com uma deliciosa trufa de chocolate belga da chef Carolina Amim.


Já para quem prefere reunir a família em casa, a sobremesa pode ficar por conta das delícias da Casa Cavé, tradição há 157 anos na cidade do Rio de Janeiro.  A dica é deliciosa torta de fruta – massa de pão de ló e recheio com doce de leite: Para 12 pessoas:R$65,00/ Para 20 pessoas: R$85,00/ Para 30 pessoas:R$ 116,00. Outra super dica são os deliciosos pasteis de nata, por R$ 8,70.


No Dida bar e restaurante a dica para mamãe é osaboroso “Camarão no Coco” - Servidos dentro de dois cocos; coco seco - aquele amarronzado com a casca crespa e um outro coco verde molhado - aquele tradicional que se consome em qualquer esquina, a delicia aguça o paladar e o aroma, vindos diretamente do fruto. O prato é composto de apetitosos camarões salteados no leite de coco, com pitadas de páprica, pimentões coloridos dando vida ao quitute, gengibre, pimenta do reino, cebolinha e coentro. Já o coco verde, arroz refogado com alho, castanha e coco, ressaltando o sabor, para duas pessoas, por R$ 110,00.



Forneria Santa Filomena
Rua Santa Filomena 10 – Praça da Bandeira
Telefone: 21 3518-2053
Aberto Terça a sábado das 11h às 23h. Domingo das 11h às 21h
Forma de pagamento: Cartão de crédito e débito – Todos os cartões
Capacidade: 90 lugares

Casa Cavé Endereço: Rua Sete de setembro, 133 / 137  – Centro
Telefone: 2242 4498
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 19h, sábados das 8h às 13h.
Formas de pagamento: Dinheiro, Visa Electron, Maestro
Capacidade no Salão Personalidades: 40 pessoas

Dida Bar e Restaurante 
Rua Barão de Iguatemi, 408 / Praça da Bandeira
Telefone: 21 2504 0841
Aberto de: 3ª à 5ª - das 12h às 23h / 6ª e Sáb – das 12h à 1h / Dom – das 12h às 18h
Formas de Pagamento: Cartões de débito: Visa e Mastercard
Cartão de Credito: Visa e Mastercard / Ticket Restaurante / Sodexo / Alelo
Capacidade: 40 lugares


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